Aceto Balsamico di Modena IGP Capsula Oro
Bottiglia Capsula Oro da 250/500/750 ml
Ingredienti: mosto d'uva cotto , aceto di vino e una aliquota di aceto invecchiato 10 anni in modo da conferire al prodotto i caratteri organolettici tipici.
Non contiene caramello o sostanze addensanti.
Il nostro Aceto Balsamico di Modena viene affinato e invecchiato in barrique di rovere situate nel sotto tetto trova il clima ideale.
Ottimo per insaporire carne, pesce, verdure crude o cotte, formaggi, risotti con il Parmigiano Reggiano o con il radicchio trevigiano, con la polenta, una frittata, lo si può utilizzare su tantissime pietanze, anche sulla frutta, provatelo con banane, mele o pere.
Non contiene coloranti, conservanti. Contiene solfiti residui non aggiunti. Prodotto con uve scelte dei vitigni selezionati per L'Aceto Balsamico di Modena
Il nostro Aceto Balsamico di Modena ha un'ottima densità dove la dolcezza del mosto cotto e l'acidità sono ottimamente equilibrate e l'affinamento nelle botti di rovere ne completano la coesione dei sapori e profumi .
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Valori nutrizionali medi
per 100g di prodotto
Valore energetico kcal 293 kJ 1246
Proteine 0,9 g
Carboidrati 68,1g (di cui zuccheri 68,1 g)
Grassi totali <0,1 g di cui saturi <0,1 g
Fibre Alimentari <0,1g Sodio 28 mg
